紫菜属于海鲜吗 紫菜算是海鲜吗?

2023-05-30 13:35:41来源:中商网

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想必现在有很多小伙伴对于紫菜属于海鲜吗是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于紫菜属于海鲜吗是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

紫菜不属于海鲜。紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

紫菜属于海鲜吗

紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

干紫菜中粗蛋白含量达30%-50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值。

紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海富营养化的修复和改善有重要作用。

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